天然無添加 がごめ昆布入りとろろ 500g
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商品番号:item002
天然無添加 がごめ昆布入りとろろ 500g
- 商品詳細
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- 名 称 : とろろこんぶ
商品名 : がごめ昆布入とろろ
商品説明 :
本場・北海道道南産の希少な「がごめ昆布」を20%配合し、一切の添加物を使用せずに産地加工で作り上げたとろろ昆布です。
内容量 : 500g
原材料名 : 真昆布(北海道産)、がごめ昆布(北海道産)、醸造酢
原料原産地 : 北海道道南地方
お召し上がり方
・熱いお吸い物やお味噌汁に入れると、湯気に身をくねらせながら汁を含みつつ、ゆったりと広がっていきます。
・昆布の繊維がねばっこいツヤを放つまで1分ほど待ってください。
・ねっとりとしたツヤが出たところで、お椀を口元に持っていき、そっとすすります。
・口に入ったら、少しだけ遊ばせてから飲みこんでください。決して噛んではいけません。
・飲み込む時のくすぐったいような独特な感触に加え、口中には昆布の味がしっかり残っています。
・昆布のうまみ(グルタミン酸)と酸味があるので、食欲がでます。
・その他、酢の物、和え物(翁和え)、簡単な汁の実などに手軽に使えてとても重宝します。
賞味期限 : 加工日より270日
保存方法 : 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください。
保存上の注意
○ 蛍光灯下などでも、光に当たると変色(脱色)する場合がございますが、品質には問題ございません。
○ 湿気を吸収しやすいのでご注意下さい。
○ 原材料のうち「醸造酢」は昆布の裁断加工の際に、昆布を柔らかくするために使用不可欠なものです。
製造者 : 株式会社かまだ商店 北海道函館市川汲町1546
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